穷冬夜晚，华灯轮番点亮山东省青岛市胶州市的三街六巷，桥头夜市里，叫卖声不断、炭火烧得通红，透顶的烟火气让这里吵杂超卓。

　　晚上七点半，桥头夜市的“可达鸭卤味”摊位前已排起小长队，38岁的董金铭正麻利地切着酱牛肉。行为夜市里开了三年的“老商户”，董金铭的卤味摊是不少东谈主夜间觅食的首选，亦然胶州夜经济富贵发展的见证。

　　“过去在菜市集摆摊，傍晚就收摊，哪敢思能在夜市上卖到凌晨？”董金铭说，三年前，胶州市规矩例范外摆区域、完善夜市基础步伐，他抱着试一试的心态把卤味摊挪到了桥头夜市，没思到靠着家传时间站稳了脚跟。

　　为适配冬季筹画，胶州市中云街谈服务处商贸部门不仅给夜市摊位加装了临时供暖棚，还优化了夜间供电给水，督促商户作念好食物安全报备，和解市集监管部门强化抽检，让摊主精炼筹画、主顾定心破钞。

　　“腊月里来买卤味的东谈主更多，不少东谈主囤着当年货。”董金铭一边语言一边给正在付款的主顾多添几块卤豆干。如今，他的卤味摊还雇了两个东谈主来帮衬。

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　　要是说桥头夜市是胶州夜经济的贩子底色，那么龙湖天街的夜晚，则勾画出前锋破钞的新轮廓。天街运营庄重东谈主王智瑶穿梭在干豫着红灯笼与暖光灯带的商户间，搜检年货好物的排列与销售情况。“咱们靠‘腊月暖冬市集’场景立异，把冬季夜间破钞作念出了互异化。”王智瑶说，夜经济的活跃亦然胶州培植首店经济、鼓励生意向体验式升级的缩影。从书店夜深阅读区到非遗文创市集，天街夜间客流同比飞腾20%，j9game成为年青群体与家庭客群的破钞齐集地。

　　刚逛完书店的市民汤军军，带着男儿在文创摊位前挑选马年生肖挂件：“白昼上班没时辰陪孩子，晚上逛逛暖乎乎的市集，挑点年货、尝尝小吃，这么的夜生计很充实。”

　　城市除外，乡村的夜晚也涌动着别样活力。在胶州三里河街谈刘家村，依托后生湖相近方式，三里河街谈刘家村和解党委文牍张秀海正和村民们悉数艰巨着顶住方式。这里，一个特质夜间市集——2026胶州“村碗”风尚年货节赶快出炉，几千平素米的区域内，60余家土产货农户与小商户将一字排开，售卖胶东花饽饽、手工酱菜等年货好物。

　　“过去腊月里村民晚上齐在家猫冬，如今有了夜间市集，不仅能售卖自家产的年货，还能招引城区搭客过来打卡。”张秀海说，收成于全市城乡夜经济协同发展计谋，村里完善了照明、临时供暖等基础配套，让乡村小市集既轨范又有烟火气。

　　从城区到乡间，夜经济吵杂的背后，是胶州市统筹“商旅文学农”多元交融的系统性布局。“咱们长期坚握以概述化惩办护航筹画活力，让夜经济从‘自愿吵杂’走向轨范鼎沸，让贩子烟火与品性破钞双向赋能。”胶州市文化和旅游局局长陈文超告诉记者，下一步，胶州将进一步深入场景诈欺，挖掘非遗、上合文化与夜经济的衔尾点，让夜间破钞既有烟火气也有文化味，为城市发展注入动能。

　　（记者 刘艳杰 通信员 刘晨阳）