下昼4时，江西上饶，江西医学高级专科学校门口，肉饼摊准时出当今老位置。与其他摊位不同，这个摊上莫得吆喝声，唯有油锅里“嗞嗞”作响，摊主郑又奇、黄素玲配头用手语交流，配合默契地翻转着金黄的肉饼。

　　郑又奇6个月大时被一场大病夺走听力。在极端西席学校里，他刻苦学习识字、手语。其后，经东谈主先容，他通晓了相同身处无声天下的黄素玲，联袂组建了情切的小家庭，还有了宝宝。

　　婚后，为了给家东谈主更好的生涯，郑又奇决定学一门本事，他远赴湖北武汉，学会了作念葱香鲜肉饼。

　　“最难的是学本事时无法和师父平常交流，只可靠看、记、尝。”郑又奇通过手机打字告诉记者。他曾一日三餐齐吃我方作念的肉饼，米兰体育反复蜕变配方，札记本上密密匝匝记载着多样调料的比例。

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　　回到上饶后，为了撑起这个家，鸳侣俩决定用我方的本事营生，购置了毛糙的诞生，启动尝试摆摊，坚抓用最佳的食材制作肉饼。“他们用料果然，咱们齐看在眼里。”鸳侣俩常去超市的收银员说，“咱们每斤肉齐会低廉少量，九游会j9算是一种复古。”

　　“第一次买是因为敬爱，其后是赤忱被感动。”常客张女士说，“他们的饼料足味好意思。”隔邻的学生们也自愿襄理在微信一又友圈宣传。江西医学高级专科学校照看专科的王同学思襄理投稿到校园墙宣传一下，发现还是有同学主动投稿了，考虑区也对他们陈赞连连。

　　起始，鸳侣俩的摊位在江西医学高级专科学校大门右侧，存在一定的占谈探求问题和安全隐患，2025年8月，社区职责主谈主员和城管部门为鸳侣俩安排了科罚更递次的新摊位。然则试营业几天后，他们通过翰墨向职责主谈主员抒发：老位置有熟练的回头客，学生来买也更浅易。了解这一情况后，上饶市信州区茅家岭街谈的职责主谈主员再次合作，与临近商户耐性疏浚，最终在顺应科罚规矩的前提下，扩大了从事探求行径的区域，把鸳侣俩蓝本的摊位设立为正规摊位，匡助他们保住了阿谁承载着熟客状貌与焰火气味的“老地点”。

　　此外，信州区工作创业服务中心的职责主谈主员了解他们的情况后，积极匡助他们对接各项赞成战略。职责主谈主员上门手把手协助他们准备材料，但愿帮他们请求针对残疾东谈主群体的创业补贴，消弱他们在原料采购、探求上的压力，让这份小本买卖走得更稳。

　　“天然听不见，但咱们能靠我方的致力生涯。”黄素玲用手语比划着，郑又奇在一旁点头，眼里闪着刚烈的光。

　　霞光渐染，肉饼摊前又排起了长队。

　　《 东谈主民日报 》（ 2026年01月23日 11 版）